制作青貯飼料的工序

收割→揉搓→打捆→包膜貯存，是制作青貯飼料的工序：  

【收割】原料要適時收割，飼料生產中以獲得最多營養物質為目的。收割過早，原料含水多，可消化營養物質少；收割過晚，纖維素含量增加，適口性差，消化率降低。  

玉米秸稈的采收：全株玉米秸青貯，一般在玉米籽乳熟期采收。收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蠟熟至70%完熟時，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1—2片葉開始枯黃時立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的當日，最遲次日將玉米莖桿采收制作青貯。  

牧草的采收：豆科牧草一般在現蕾至開花始期刈割青貯；禾本科牧草一般在孕穗至剛抽穗時刈割青貯；甘薯藤和馬鈴薯莖葉等一般在收薯前1—2日或霜前收割青貯。幼嫩牧草或雜草收割后可涼曬3—4小時（南方）或1—2小時（北方）后青貯，或與玉米秸等混貯。  

【揉搓】為了便于裝袋和貯藏，原料須經過揉搓機揉搓．玉米秸、串葉松香草秸桿或菊苣的秸桿青貯前均必須揉搓成長約30-50㎝（根據飼養需要），青貯時才能壓實。  

【打捆裹包貯存】用青貯打捆包膜機，高密度壓實打捆，將捆扎好的秸稈類和鮮草類圓草捆進行自動包膜。這種青貯方式是目前國際上最先進，最靈活，也是效果最好的青貯微貯方法。  

使用  

青貯飼料含較多的有機酸，有輕瀉作用，開始要讓家畜逐漸習慣口味。  

特點  

1．可以最大限度地保持青綠飼料的營養物質一般青綠飼料在成熟和曬干之后，營養價值降低30％一50％，但在青貯過程中，由于密封厭氧，物質的氧化分解作用微弱，養分損失僅為3%--10%，從而使絕大部分養分被保存來，特別是在保存蛋白質和維生素(胡蘿卜素)方面要遠遠優于其他保存方法。  

2．適口性好，消化率高青飼料鮮嫩多汁，青內使水分得以保存。青貯料含水量可達70％。同時在青貯過程中由于微生物發酵作用，產生大量乳酸和芳香物質，更增強了其適口性和消化率。此外，青貯飼料對提高家畜日糧內其他飼料的消化性也有良好作用。